ニキビ原因・治療

324)動物性脂肪の摂り過ぎ

2011-12-06T12:06:45Z

ニキビケアの為には動物性脂肪の摂り過ぎに注意が必要だ。ニキビケアだけでなく、健康の為に最近はバランスよい食事を心掛けている。しかし以前は野菜や果物の食べることが少なく、カツカレー・焼肉・ハンバーグなどの動物性脂肪が多い肉料理をよく食べていた。そんな食生活で、ニキビを悪化させるだけでなく、体調を崩したこともあった。特に一人暮らしを始めた大学時代は、食生活だけでなく、生活習慣も乱れ、よくなっていたニキビが再び悪化したこともあった。そして額にできたニキビを髪の毛で隠したりしていた。しかしニキビを髪の毛で隠すことは、ニキビを悪化させるようだ。そんなことも知らなかった。
動物性脂肪の摂り過ぎは、皮脂を増加させ、ニキビの原因になります。特に動物性脂肪と糖分を一緒に摂り過ぎるとニキビを悪化させます。

]]> 関西の実家は、海に近く、魚を食べることが多かった。特に祖父や祖母がいた頃には、かなりの頻度で魚料理が食卓に並んでいた。その反動の為か、魚料理は嫌いではないが、肉料理の方が大好きだった。大学進学前は、極端に肉料理だけを食べることはなかった。しかし大学進学後は、好きな肉料理をよく食べていた。その頃は少し体調を崩してもほとんど問題はなかった。だが就職後は、体調を崩し、同僚に迷惑を掛けたこともあった。その頃の食生活は、今考えるとかなり偏っていた。1週間に2回以上もカツカレーやトンカツを食べていたこともあった。昔から牛肉より脂肪が多い豚肉が好きだった。そんな食生活の影響だろうか、就職後ニキビが悪化したこともあった。ニキビも体調同様に食生活に敏感に影響を受けることを感じた。今後もニキビケアの為に動物性脂肪の摂り過ぎに注意したいと思っている。

323)抹茶

2011-12-06T12:05:51Z

ニキビケアの為に利用しているのが抹茶だ。抹茶は、普段の飲むことはほとんどない。抹茶は、和菓子などの甘いものと一緒に出されて時に飲む程度だ。普段はせいぜい抹茶アイスや抹茶カステラを食べるぐらいだ。そして日本茶を飲んでも茶葉は、ほとんど利用していない。なお抹茶には、シミを薄くするビタミンC 、抗酸化作用があるビタミンE、便秘解消に役立つ食物繊維が多く含まれています。
抹茶に含まれるベータカロテン（ビタミンA）には、皮膚や粘膜を健全に保つ働きがあると言われています。また肌のターンオーバーを促進する働きもあると言われています。更に抗酸化作用があり、活性酸素を除去し、ニキビの炎症を防ぐ働きがあると言われています。

]]> 記憶が正しければ、抹茶を初めて飲んだのは中学生の時だった。何かのイベントで抹茶を飲むことになり、簡単な作法を教えてもらった。その作法が何流のものだったのか、どういうものだったのか、今では全く思い出すことはできない。ただただすごく緊張したことと一緒に出された和菓子がおいしかったことは鮮明に覚えている。また茶器を鑑賞したことも何となく覚えている。なお普段飲んでいる緑茶は、茶葉の有効成分の内30％程度しか利用していないそうだ。そしてニキビケアに役立つ有効成分も十分利用できていないそうだ。なお緑茶を飲ん後、茶殻をフリカケや天ぷらの衣に利用すれば、茶葉に含まれているビタミン・食物繊維も摂取でき、ゴミも減少する。一石二鳥だ。今後もニキビケアの為に抹茶を利用したいと思っている。

322)かいわれ大根

2011-12-06T12:05:02Z

ニキビケアの為に食べているのがかいわれ大根だ。かいわれ大根は、サラダで食べたるのがほとんどだ。かいわれ大根は、サラダ以外あまり調理法がないのが難点かもしれない。しかしかいわれ大根は、スーパーなどで季節に関係なく、簡単に手に入るのが魅力だ。野菜不足になった時には、本当に重宝した。なおかいわれ大根には、シミを薄くするビタミンC 、抗酸化作用があるビタミンEが多く含まれています。
かいわれ大根に含まれるベータカロテン（ビタミンA）には、皮膚や粘膜を健全に保つ働きがあると言われています。また肌のターンオーバーを促進する働きもあると言われています。更に抗酸化作用があり、活性酸素を除去し、ニキビの炎症を防ぐ働きがあると言われています。

]]> かいわれ大根は、普段あまり注目される野菜ではないように思う。しかし食中毒事件があり、一時かなり注目された。かいわれ大根が原因だったかは、正確には分からなかったようだ。それでもその影響により、しばらくかいわれ大根を食べなかった。その後かいわれ大根をまた食べるようになったのは、家庭菜園の影響が大きい。関西の実家の母親が実家の庭で家庭菜園を始めた。ネギなどの野菜や家の中を飾る花などを栽培するようになった。その一貫として、比較的簡単に栽培できるかいわれ大根も栽培するようになった。そして実家に帰省した時、家庭菜園で栽培した野菜やかいわれ大根を食卓に出してくれる。それにしてもかいわれ大根は、不思議だ。栽培方法を変えると普通の大根になるそうだ。今後東京の我が家でもかいわれ大根を栽培してみたいと思っている。

321)春菊

2011-12-06T12:04:27Z

ニキビケアの為に食べているのが春菊だ。春菊は、最近意識的に食べるようにしている。春菊は、すき焼きなどの鍋料理や天ぷらなどにして食べたりしている。しかし一番好きなのは、関西出身の為、春菊の天ぷらをうどんと一緒に食べることだ。天ぷらにうどんの出汁がしみて、本当においしい。なお春菊には、シミを薄くするビタミンC 、高血圧の予防に役立つカリウム、貧血の予防に役立つ鉄が多く含まれています。
春菊に含まれるベータカロテン（ビタミンA）には、皮膚や粘膜を健全に保つ働きがあると言われています。また肌のターンオーバーを促進する働きもあると言われています。更に抗酸化作用があり、活性酸素を除去し、ニキビの炎症を防ぐ働きがあると言われています。

]]> 春菊で一番驚いたのが、春菊を食用にしているのが日本・韓国・中国などの東アジアだけだということだ。ヨーロッパでは、食用ではなく、観賞用に栽培されているそうだ。春菊には、黄色い花が咲くそうだ。普段葉の部分を食べているので、全く花のことなど想像もできなかった。食文化は、世界で異なることを実感した。なお春菊は、関西の実家だけが食べなかったのかもしれないが、関西ではあまり食べた記憶がない。東京の大学に進学してからよく食べるようになった。関西と関東では、食文化が異なる為、鍋に入れる野菜にも違いがあるのかもしれない。大学進学以降東京で生活していると食文化だけでなく、文化の違いを実感することがある。春菊は、天ぷらにして、うどんと一緒に食べるのが好きだが、ニキビケアの為にはよくないかもしれない。油脂の摂り過ぎは、ニキビの原因になそうだ。今後もニキビケアの為に春菊を食べたいと思っている。

320)大葉

2011-12-06T12:03:20Z

ニキビケアの為に食べているのが大葉（青ジソ）だ。大葉は、最近意識的に食べるようにしている。大葉は、以前ほとんど食べることはなかった。刺身などに添えられている大葉も食べずに残していた。しかし最近大葉は、刺身と一緒に食べるようにしている。なお大葉には、シミを薄くするビタミンC、貧血の予防に役立つ鉄、骨粗しょう症の予防に役立つカルシウムが含まれています。また大葉には、アレルギーを緩和する働きもあるそうだ。
大葉に含まれるベータカロテン（ビタミンA）には、皮膚や粘膜を健全に保つ働きがあると言われています。また肌のターンオーバーを促進する働きもあると言われています。更に抗酸化作用があり、活性酸素を除去し、ニキビの炎症を防ぐ働きがあると言われています。

]]> 以前は大葉（青ジソ）よりも赤ジソ（赤紫蘇）の方をよく食べていた。母親が梅干好きだった為、子供の頃から赤ジソを梅干と一緒に食べていた。梅干は、その酸っぱさが苦手な人も多いようだが、子供の頃からその酸っぱさが癖になって、よく食べていた。その為赤ジソも意識することなく、自然と食べていた。梅干より赤ジソの方が好きな家族もいた。しかし大葉の記憶は、ほとんどない。大葉を意識するようになったのは、花粉症の影響が多きいかもしれない。大葉には、花粉症などのアレルギーを緩和するなどと話題になった。その為我が家でも花粉症の時期を中心に大葉を食べる機会が多くなった。またそれまで使用していたドレッシングもいつも間にか、大葉を使った青ジソドレッシングに変わった。今後もニキビケアの為に大葉を食べたいと思っている。

319)糖分と油脂の摂り過ぎ

2011-12-06T12:02:32Z

ニキビケアの為には糖分と油脂の摂り過ぎに注意が必要だ。自身も家族も体質的にアルコールがあまり飲めない。その為家族揃って昔から大の甘党だ。チョコレート・ケーキなどの洋菓子、ようかん・おはぎなどの和菓子など甘いものは、子供の頃から大好きだった。おやつによくチョコレートなどの甘いものを食べていた。その為甘いものの中で嫌いなものはほとんどない。しかし最近はニキビケアだけでなく、健康の為に甘いものの食べ過ぎには注意している。甘いものの中には、糖分だけでなく、油脂もたくさん使用されているものもあるそうだ。油脂を使ったお菓子も甘いもの同様においしいものが多いような気がする。
油脂と糖分の摂り過ぎは、ニキビの原因になります。特に油脂と糖分を一緒に摂り過ぎるとニキビを悪化させます。

]]> 最近は以前より、甘いもの食べる機会が少なくなっている。それでも子供の頃から大の甘党の為、おやつなどに甘いものを時々食べている。ニキビが気になった高校時代、そして大学時代は、かなりの頻度で甘いものを食べていた。高校時代は、実家で生活していた為、食生活は乱れていなかったが、ニキビがかなり気になった。糖分の摂り過ぎがニキビに影響したのかもしれない。そして一人暮らしを始めた大学時代は、食生活がかなり乱れ、甘いものなどを規制することなく、食べたい時に食べていた。そしてニキビがかなり悪化したこともあった。ニキビが悪化したのは、糖分の摂り過ぎだけが原因ではないと思うが、食生活がかなり影響していたと思う。食生活が健康に影響することを体調を崩して実感した。なお甘党には、祖母、母親の影響が大きいように思う。祖母は、砂糖をたくさん使用したおはぎをよく作ってくれた。それが家族にも影響しているようだ。今後もニキビケアの為に糖分と油脂の摂り過ぎに注意したいと思っている。

318)洗顔

2011-12-06T12:01:39Z

ニキビケアの為には洗顔が重要だ。顔にニキビができた場合、顔の清潔さを保つ為に洗顔は不可欠だ。額にニキビができた時、ニキビを潰さないように注意しながら洗顔をしていた。それでも簡単にニキビが直らないことも多かった。髪の毛がニキビを刺激したのがよくなかったようだ。髪の毛先が肌に当たると刺激になり、ニキビに原因になるそうだ。髪でニキビを隠そうとすると逆効果になるそうだ。また髪の毛に付いたゴミなどもニキビを刺激するのかもしれない。
洗顔をしないで不潔な状態は、ニキビの原因菌であるアクネ菌を増殖させます。ニキビが背中や胸にできている場合、洗顔同様に入浴を怠らないことが重要です。また寝具や衣服も清潔に保つ必要があります。

]]> 洗顔は、1日1回から2回低刺激性の石鹸を使用して洗うことが重要だ。過剰に洗顔したり、誤った洗顔は、必要な常在菌や皮脂を洗い流したり、肌を刺激したりしてニキビを悪化させる可能性がある。なお洗顔で力を入れ過ぎると肌を傷付けたり、色素を沈着させたり、陥没を引き起こすことがあるそうだ。メイクしている場合、クレンジングと石鹸などの洗顔剤を組み合わせたダブル洗顔がよいそうだ。なおニキビが気になりだした高校時代、間違った洗顔をしていた。1日に数回洗顔したり、結構強めに洗ったりしていた。洗顔の回数は、友達からの間違った情報が影響していた。その頃はインターネットもなく、友達の口コミなどが情報源だった。口コミ情報には結構間違った情報も多いようだ。最近は洗い過ぎないようにしている。今後もニキビケアの為に正しい洗顔を心掛けたいと思っている。

317)バランスよい食事

2011-12-06T12:00:47Z

ニキビケアの為にはバランスよい食事が重要だ。ニキビケアだけでなく、健康の為にバランスよい食事を心掛けている。以前は肉料理が好きで、野菜や果物をあまり食べず、焼肉・ハンバーグなどをよく食べていた。そんな食生活の影響で、ニキビが悪化しただけでなく、体調を崩した。運動と同様に食生活も体調に影響することを実感した。その後体調を回復させる為、野菜や果物を食べ過ぎ、体調は回復したが、少し太ったこともあった。健康になることが、簡単でないことを実感した。
偏食、油脂と糖分の摂り過ぎは、ニキビの原因になります。特に油脂と糖分を一緒に摂り過ぎるとニキビを悪化させます。なお食生活では、規則正しく食事をし、食べ過ぎないことも大切です。

]]> 好き嫌いがあるとバランスよい食事は結構難かしい。子供の頃から肉料理が好きで、焼肉・ハンバーグなどをよく食べていた。しかし玉ねぎ・ピーマン・にんじんなどの野菜は子供の頃から苦手だった。そんな苦手な野菜を食べさせようと母親は野菜を細かく刻んだり、好きな料理に混ぜたりしていた。そんな母親の努力の為か、一人暮らしを始めるまでは健康に問題はなかった。しかし東京の大学に進学してからは食生活も乱れ、ニキビが悪化したり、体調を崩したりするようになった。健康の為には、食生活が大事だということを身をもって知った。その結果玉ねぎ・ピーマン・にんじんなど苦手だった野菜も意識して食べるようになった。また関西出身の為、最近まで食べられなかった納豆もバランスよい食事を意識するようになって、食べられるようになった。今後もニキビケアの為にバランスよい食事を心掛けたいと思っている。

316)適量の飲酒

2011-12-06T12:00:03Z

ニキビケアの為には適量の飲酒が重要だ。アルコールは、元々体質的にあまり飲めないので、過剰に飲酒することない。しかしアルコールが飲めない為、酒の席では結構油脂が多い料理をたくさん食べたりしている。アルコール同様油脂の摂り過ぎは、ニキビを悪化させる原因になる。最近は過剰な飲酒と同様に油脂の摂り過ぎに注意しているが、ついついおいしくて食べ過ぎることがある。食欲をコントロールするのは、本当に簡単ではない。
過剰な飲酒は、皮脂の分泌を促進します。またお酒には、糖分が含まれています。そしてお酒の席では、油脂の多い食べ物が出ることが多く、糖分と油脂の摂り過ぎはニキビを悪化させる原因となります。また過剰な飲酒は、睡眠時間などの生活習慣を乱す要因にもなります。

]]> 以前健康診断で、数年連続低HDLコレステロール血症を指摘された。低HDLコレステロール血症は動脈硬化を予防する善玉コレステロールが少ない状態だ。将来がんを除く、日本人の三大死因である脳血管疾患（脳梗塞・脳出血など）や虚血性心疾患（心筋梗塞・狭心症など）になりやすいということだ。その低HDLコレステロール血症を改善する為、ジョギングを行ったりした。また適量な飲酒は、低HDLコレステロール血症を改善する効果がある為、体質的にほとんど飲めなかったアルコールも少しだが飲むようにした。今でもコップ1、2杯ビールを飲むと全身が真っ赤になる。本当にアルコールは体質に合わないようだ。しかし以前よりはアルコールも少し飲めるようになった。今後もニキビケアの為に適量の飲酒を心掛けたいと思っている。

315)便秘解消

2011-12-06T11:59:02Z

ニキビケアの為には便秘解消が重要だ。便秘を解消する為、食生活を抜本的に見直し、運動も積極的にするようにしている。食生活では、以前好きだった焼肉やハンバーグなどの肉料理を食べる機会を減らし、食物繊維が多く含まれている野菜・果物・海草を積極的に食べるようにした。また腸内の善玉菌を増加させる為、ヨーグルト・納豆・キムチなどの発酵食品、そして善玉菌のエサとなるオリゴ糖・水溶性食物繊維を多く含んでいる食品も積極的に食べている。そして食生活だけでなく、胃腸を刺激する為、ウォーキングも積極的に行っている。
便秘は、体内に有害物質が溜まり、免疫力を低下させます。また有害物質は、腸管から吸収され、肌に悪影響を与え、ニキビができやすくなります。

]]> 便秘を初めて意識したのが高校生の時だった。中学校時代は、体育部で活動していたが、高校時代は、文化部に変わった。その為運動不足が原因で便秘になった。また現在ほどヨーグルトなどの発酵食品を食べていなかったことも要因だ。次に便秘、そして腸内環境の悪化を意識したのが、大学卒業後就職してからだ。土曜、日曜の休日には、比較的高い確率で便秘になったり、また日曜就寝前後にお腹にガスが溜まっているのをよく感じた。そして不快なガスを出す為、何回もトイレを往復した。多分職場のストレスや食生活、そして運動不足が影響していたのかもしれない。なお高校時代にしても就職後にしても便秘だけの影響だけではないが、ニキビが気になった時期と一致しているように思う。最近は以前ほど便秘になることもなくなり、肌のトラブルも以前より減ったような気がする。今後もニキビケアの為に便秘にならないようにしたいと思っている。

314)紫外線対策（UVケア）

2011-12-06T11:58:25Z

ニキビケアの為には紫外線対策（UVケア）が重要だ。紫外線は、季節により紫外線量は異なるが、昼間天候に関係なく、降り注いでいる。紫外線量は、快晴の日が一番多く、曇りの日は晴れの日の約70％、雨の日は晴れの日の約30％になる。つまり雨の日でも油断はできず、紫外線対策をする必要がある。なお紫外線A波（UV-A）は、波長が長く、窓ガラスを通り抜けるので、家の中でも注意する必要がある。
紫外線を浴びると肌の角質が厚くなり、毛穴を塞ぎ、ニキビの原因になったり、皮脂を酸化させ、ニキビを悪化させます。また紫外線は、ニキビ跡（痕）の色素沈着を進行させます。更に紫外線は、免疫力が低下させ、ニキビができやすい環境にします。

]]> 普段健康やダイエットの為にウォーキングをしている。ウォーキングでは、紫外線をできる限り浴びないように夕方から夜間に掛けて行ったり、早朝に行ったりしている。そして紫外線が強い昼間にウォーキングする場合、紫外線ができる限り弱わい時間帯に行ったり、日陰を歩いたりしている。紫外線を遮ってくれる木々が多い公園をウォーキングすることもある。緑が多い公園をウォーキングすると心も癒され、ニキビの原因になるストレスも発散できる。ストレスが溜まると男性ホルモン（アンドロゲン）が増加し、皮脂が過剰に分泌されたり、角質が厚くなったりして、ニキビの原因となるそうだ。なお紫外線対策する場合、防止などを使用し、日焼け止めはできる限り使用しないようにしている。日焼け止めをニキビができた部分に塗るとニキビが悪化するように感じた。今後もニキビケアの為に紫外線対策をしたいと思っている。

313)禁煙

2011-12-06T11:57:52Z

ニキビケアの為には禁煙が重要だ。ニキビケアだけでなく、健康の為に完全禁煙した。大学時代、そして就職後しばらくの間、タバコを1日1箱ぐらい吸っていた。そしてその頃額にニキビができることが多かった。その後体調を崩したこともあり、普段タバコを吸うことはなくなった。しかし酒の席でタバコを吸われると1、2本貰いタバコをしていた。なぜか酒の席でタバコを吸われるとタバコが欲しくなるのだ。本当に不思議だ。そんな貰いタバコを止め、完全禁煙した。
喫煙は、血管を収縮させ、肌のターンオーバーなどの新陳代謝を悪化させます。また喫煙は、シミを薄める働きがあるビタミンCを破壊します。ビタミンCには、抗酸化作用があり、活性酸素を除去し、ニキビの炎症を防ぐ働きがあると言われています。

]]> 最初にタバコに興味を持ったのは父親がタバコを吸っていたからだと思う。父親も体調を崩したことで現在は禁煙したが、以前は1日に2箱ほどタバコを吸っていた。自分よりヘビースモーカーだった。そして子供の頃は父親がおいしそうにタバコを吸っているのを見ていて、タバコに興味を持った。そしてタバコを吸うようになったのは大学時代だった。周りの友達も吸っていたし、何よりタバコを吸うことがファッションのひとつに思えた。なおこの頃一人暮らしで、食生活や生活習慣が乱れ、また喫煙の影響もあり、額にたくさんニキビができたり、ニキビが直りにくかった。ニキビには、食生活や生活習慣、そして喫煙が悪影響を与えるということが今になって分かったように思う。タバコの煙には、ニコチン・タールなど200種類もの発がん物質や有害物質が含まれているそうだ。今後もニキビケアだけでなく、健康の為に禁煙を続けたいと思っている。

312)十分な睡眠時間

2011-12-06T11:57:10Z

ニキビケアの為には十分な睡眠時間が重要だ。ニキビケアだけでなく、健康の為にできるだけ長く、睡眠時間をとるようにしている。また以前は深夜まで活動する夜型のライフスタイルだったが、就寝時間を1時間程度早くし、朝型のライフスタイルに変更した。朝型のライフスタイルにして、体調もよくなったように思う。またよく眠れるようにウォーキングも行っている。
睡眠不足は、皮脂腺に作用し、毛穴に皮脂が詰まりやすくなり、ニキビの原因となります。また睡眠不足は、肌に悪影響を与え、ターンオーバーなどの新陳代謝も悪くします。眠る場合には午後10時から午後12時までに床に就き、8時間睡眠するのがベストです。なお肌は、午後10時から午前2時に作られると言われています。

]]> ニキビが気になった頃の睡眠時間は、現在より1時間以上は短かったかもしれない。その為ニキビなど肌の調子だけでなく、体の調子も現在よりは悪かった。夜遅くまで、遊んだり、テレビを見ていたりする時間が好きだった。夜遅くまで活動するのが、自慢だったりした。しかし体の調子が悪くなったり、肌の調子が悪くなったりしたので、睡眠時間を早めたり、睡眠時間を長くするようにした。また以前は睡眠中に目が覚め、それ以降眠れないこともあった。そんな睡眠時間の質を改善したり、運動不足を改善する為にウォーキングを始めた。ウォーキングすることにより、適度な疲労感を感じ、以前よりも寝付きがよくなったり、睡眠中に目が覚める回数も減ったように思う。心地よい睡眠には、ウォーキングなどの運動が重要なことを実感した。今後もニキビケアだけでなく、健康の為にウォーキングをしたいと思っている。

311)ストレス対策

2011-12-06T11:56:30Z

ニキビケアの為にはストレス対策が重要だ。ストレスは、溜めないことと溜めたストレスを発散することが重要です。ストレスは、溜めない為に考え方を変えた。もしストレスを感じたとしても一部であり、全部ではないというように考えるようにした。時間や場面を区切り、ストレスを持ち越さない、持ち続けないようにしている。そしてストレスの感じない一人の時間も意識的に持つようにしている。ストレスは、仕事や学校などを除けば、人間関係に起因するものが多い。一人の時間は、大切だ。
ストレスが溜まった場合に分泌されるストレスホルモン（ステロイドホルモン）はニキビを悪化させると言われています。またストレスが溜まると男性ホルモン（アンドロゲン）が増加し、皮脂が過剰に分泌されたり、角質が厚くなったりして、ニキビの原因となります。なお女性にも男性ホルモンが分泌されています。

]]> ストレスは、ウォーキングで発散することが多い。緑の多い公園などをウォーキングしていると自然に心が癒される。また汗をかくようなハードなウォーキングをすると充実感もあり、爽快感を感じる。またウォーキング中にデジカメで風景などを撮影することもストレス発散になっている。更に夜間にウォーキングしていると一切人間関係を気にすることがないので、一人でも結構楽しかったりする。ストレス社会では、人間関係を持たない時間も大切なのかもしれない。なお以前はコンサートやライブに出掛けることで、ストレスを発散していた。しかし家族が増え、自由になる時間が少なくなり、音楽でストレスを発散することができなくなった。コンサートやライブで体を動かしたり、歌ったりするとかなりストレスが発散できた。爽快感もかなりあった。今後は自由な時間を作り、ニキビケアの為にコンサートやライブに出掛けたいと思っている。

310)パセリ

2011-12-06T11:55:34Z

ニキビケアの為に食べているのがパセリだ。パセリは、最近意識的に食べるようにしている。パセリは、以前ほとんど食べることはなかった。魚料理などに添えられているパセリも脇に寄せ、全く食べることはなかった。パセリの香りや味が苦手だった。なおパセリには、シミを薄くするビタミンC、貧血の予防に役立つ鉄、骨粗しょう症の予防に役立つカルシウムが含まれています。
パセリに含まれるベータカロテン（ビタミンA）には、皮膚や粘膜を健全に保つ働きがあると言われています。また肌のターンオーバーを促進する働きもあると言われています。更に抗酸化作用があり、活性酸素を除去し、ニキビの炎症を防ぐ働きがあると言われています。

]]> パセリは、以前ほとんど食べることはなかったが、最近は魚料理などに添えられているパセリも積極的に食べている。パセリ独特の香りや味は、今でも苦手だが、健康によい薬感覚で食べている。パセリがなぜ魚料理などに添えられているかは分からない。パセリはなくてもいいように思っている。パセリは、料理の色合いや飾りなどの意味合いが強いのかもしれない。また刺身などに付いている刺身のつまもいらないのではないかと思っている。時々刺身のつまのを食べている人を見かけるが、ほとんどは食べられないままだ。刺身のつまも飾りやボリューム感を出す為に必要なのかもしれない。なおパセリは、細かく刻み、マヨネーズと混ぜて食べている。サラダに掛けたりするとパセリと独特の香りや味をあまり気にしないで食べられる。今後もニキビケアの為にパセリを食べたいと思っている。